Mães & Babies: Alimentação na gravidez com a Nutricionista Thaís Chacon!

Mamães e Barrigudas , o blog fez uma parceria com a nutricionista Thaís Chacon Delgado e nós vamos mostrar para vocês o quanto é importante uma alimentação saudável desde a gravidez, até a alimentação dos bebês!

Hoje,Thaís veio falar para a gente o quanto é importante se alimentar bem durante a gestação e como as barrigudas devem se alimentar,garantindo assim sua saúde e a saúde do seu bebê:

A gravidez é um momento especial em sua vida e a boa nutrição é, sem dúvida, muito importante. Aquela velha história "você terá que comer por dois" não é bem assim, você deverá comer pelos dois e não por dois, portanto você deverá se alimentar de forma equilibrada aproveitando ao máximo os nutrientes dos alimentos, evitando o ganho de peso excessivo para não trazer riscos tanto para você como para seu bebê. A má nutrição materna pode ser uma causa de deficiência no crescimento, resultando em bebês pequenos e de baixo peso.
Na sua alimentação diária, deve conter as quantidades adequadas de nutrientes (proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas, sais minerais e água). Tanto a falta como o excesso de um ou mais nutrientes podem causar danos ao organismo. A dieta ideal é aquela que contem todos os nutrientes necessários para a formação, crescimento e desenvolvimento adequado de seu bebê. Se você estiver com o peso muito acima ou muito abaixo de seu peso ideal vai precisar de orientação nutricional específica durante a gestação.
Tentarei oferecer algumas dicas e orientações para que possa se alimentar de forma correta e enfrentar todas as modificações que a gravidez produz ao seu corpo.

A pirâmide alimentar é um guia alimentar para orientação de uma alimentação equilibrada, ela é dividida em várias partes, cada parte que compõe a pirâmide corresponde a um grupo de alimentos.

Na base da pirâmide estão os alimentos ricos em carboidratos, vitaminas do complexo B e fibras (pães, massas, batatas, arroz etc...) que têm como principal função fornecer energia nosso organismo e são necessários para o sistema nervoso e cérebro de seu bebê.
Logo acima da base estão dois grupos, um composto por vegetais e o outro por frutas, que são fontes de vitaminas (ex: A, C, folato...), sais minerais (ex: potássio, ferro...) e fibras, que têm como função a regulação do nosso organismo além de auxiliar na formação da placenta, vasos sanguíneos, ossos, dentes, pele e cartilagem.
Acima das frutas e verduras estão três grupos, o grupo do leite e seus derivados, o grupo das carnes e o grupo das leguminosas (feijão, lentilha, grão-de-bico, ervilha...). Estes grupos são compostos por alimentos ricos em proteínas, vitaminas A, D,B6 e B12, ácido fólico, ferro, zinco e cálcio, que desempenham uma função construtora no nosso organismo, ou seja, são necessários para o crescimento do útero e seios, desenvolvimento de músculos e sistema nervoso, formação dos diversos órgãos do bebê, bem como da placenta e das membranas que a envolvem. A baixa ingestão de proteína pode levar à má formação da placenta e ainda atraso no desenvolvimento motor, celular e nervoso do feto.
No topo da pirâmide estão os açúcares, os óleos e gorduras. Como podemos observar eles ocupam só a pontinha da pirâmide, portanto devem ser ingeridos em pequena quantidade durante o dia.

A gestante também deve ter cuidado com a ingestão de café, pois a cafeína pode atravessar a placenta e deixar o bebê mais agitado, reduzir a absorção de ferro e em algumas mulheres causar náuseas e azia, além de interagir com outras substâncias como cigarro e álcool, induzindo ao estreitamento dos vasos sanguíneos do feto. Por estas razões, recomenda-se limitar o consumo de café em 200ml por dia.
O consumo de bebidas alcoólicas não é recomendado durante a gestação, pois pode levar à conseqüências graves ao bebê afetando o sistema nervoso central, atraso no crescimento e retardamento mental.
A gestante tem que ficar atenta a sua mastigação, comer devagar e mastigar bem os alimentos é uma maneira de garantir uma boa digestão e absorver melhor os nutrientes de cada alimento; consuma pelo menos três frutas por dia, variando os tipos e de preferência com a casca, pra garantir melhor as fibras existentes nas frutas; dê preferência aos grãos integrais (aveia, pão integral, arroz integral, gérmen de trigo, farelo de trigo, etc), pois são ricos em nutrientes e fibras; procure comer peixe duas a três vezes na semana; beba bastante líquidos ao longo do dia, evitando o consumo durante as refeições; evite excessos de gorduras e açúcares; não sente ou deite logo após as refeições; não tome medicamentos sem orientação médica, pois algumas drogas podem ser transmitidas para o leite.
É fundamental que essas fases "especiais de nossas vidas" sejam muito bem programadas e orientadas por profissionais competentes para garantirmos a nossa saúde e a de nossos filhos.